Gemüsebouillon aufkochen, Gemüse 4-5 Minuten knapp weich kochen, abtropfen lassen.
Chicorée in eine gefettete Gratinform legen. Zutaten für den Guss mit dem Schwingbesen gut verrühren, Käse, Schinken und Erbsen oder Rüebli zugeben, gut mischen und über den Chicorée verteilen. Rund 20 Minuten in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens gratinieren.
Zutaten
Zubereitung
Gemüsebouillon aufkochen, Gemüse 4-5 Minuten knapp weich kochen, abtropfen lassen.
Chicorée in eine gefettete Gratinform legen. Zutaten für den Guss mit dem Schwingbesen gut verrühren, Käse, Schinken und Erbsen oder Rüebli zugeben, gut mischen und über den Chicorée verteilen. Rund 20 Minuten in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens gratinieren.