Print Options:

Carote Marinate

Ergiebigkeit 1 Portion

 250 Gramm Zarte, junge Möhren|1/2 Teelöffel Brühe Instant|1/2 Teelöffel Zucker|2 Esslöffel Weinessig|3 Esslöffel Olivenöl|2 Zweig Minze frisch | Ergeben eine Anzahl: 1
1

Möhren schälen, eventuell der Länge nach halbieren. Sechs Esslöffel Wasser mit der Instantbrühe, Zucker und Weinessig aufkochen. Die Möhren hineingeben und zugedeckt fünf Minuten dünsten. Im Sud erkalten lassen. Olivenöl daruntermischen und mit grob gehackter Minze bestreuen.

2

3

5 Minuten Stoppuhr