Calamari gefüllt mit Bohnen

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Kosten für Zutaten Dm 13, 80|5 Apfelbananen|1 Chicorée|1 Becher Crème fraîche|1 Packung Keniabohnen|1 Orange|8 Stück Tintenfisch|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Hauptspeise: Calamari gefüllt mit Bohnen Dessert: Verhüllte Bananen

5

Zubereitung der Hauptspeise: Calamari gefüllt mit Bohnen

7

Die Bohnen in kleine Stücke schneiden, blanchieren und abschütten. Mit Salz, Pfeffer, einer kleingeschnittenen Knoblauchzehe und Olivenöl abschmecken. Aus den Calamari die Innereien entfernen und häuten. Anschliessend mit den angemachten Bohnenstückchen füllen und mit Zahnstocher schliessen. Wasser und Öl mit Pfefferkörnern aufkochen, die Calamari hinzugeben und garen lassen. Der Chicorée wird gewaschen, in breite Streifen geschnitten und in heissem Öl angebraten.

8

Zutaten

 Kosten für Zutaten Dm 13, 80|5 Apfelbananen|1 Chicorée|1 Becher Crème fraîche|1 Packung Keniabohnen|1 Orange|8 Stück Tintenfisch|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Hauptspeise: Calamari gefüllt mit Bohnen Dessert: Verhüllte Bananen

5

Zubereitung der Hauptspeise: Calamari gefüllt mit Bohnen

7

Die Bohnen in kleine Stücke schneiden, blanchieren und abschütten. Mit Salz, Pfeffer, einer kleingeschnittenen Knoblauchzehe und Olivenöl abschmecken. Aus den Calamari die Innereien entfernen und häuten. Anschliessend mit den angemachten Bohnenstückchen füllen und mit Zahnstocher schliessen. Wasser und Öl mit Pfefferkörnern aufkochen, die Calamari hinzugeben und garen lassen. Der Chicorée wird gewaschen, in breite Streifen geschnitten und in heissem Öl angebraten.

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Calamari gefüllt mit Bohnen
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