Brotsuppe mit Wurstbrühe

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 250 Gramm Brot; altes|1 Zwiebel|1500 Milliliter Wurstbrühe|1 Kümmel| Alz | Ergeben eine Anzahl: 2
1

Das Fett in einem Topf zerlassen, das Brot in Stücke schneiden und zugeben. Die Zwiebel würfeln, alles anrösten, dann mit der Brühe auffüllen. Den Kümmel zugeben und mit Salz abschmecken. Die Suppe kochen, bis das Brot weich ist, dann durchpassieren und noch einmal aufkochen.

3

Mathes - Lombemous un Schlawwerjux

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Zutaten

 250 Gramm Brot; altes|1 Zwiebel|1500 Milliliter Wurstbrühe|1 Kümmel| Alz | Ergeben eine Anzahl: 2

Zubereitung

1

Das Fett in einem Topf zerlassen, das Brot in Stücke schneiden und zugeben. Die Zwiebel würfeln, alles anrösten, dann mit der Brühe auffüllen. Den Kümmel zugeben und mit Salz abschmecken. Die Suppe kochen, bis das Brot weich ist, dann durchpassieren und noch einmal aufkochen.

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Mathes - Lombemous un Schlawwerjux

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Brotsuppe mit Wurstbrühe
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