Broccoli-Auflauf

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 750 Gramm Kartoffeln|500 Gramm Broccoli|3 Tomaten|200 Gramm Edelpilzkäse| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|200 Gramm Schlagsahne | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen. Tomaten waschen, achteln. Edelpilz-Käse grob zerbröckeln. Mit Kartoffeln und Gemüse in eine feuerfeste Form schichten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. Schlagsahne darübergiessen. Im vorgeheizten Backofen bei 225GradC ca. 1 Stunde garen.

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Zutaten

 750 Gramm Kartoffeln|500 Gramm Broccoli|3 Tomaten|200 Gramm Edelpilzkäse| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|200 Gramm Schlagsahne | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen. Tomaten waschen, achteln. Edelpilz-Käse grob zerbröckeln. Mit Kartoffeln und Gemüse in eine feuerfeste Form schichten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. Schlagsahne darübergiessen. Im vorgeheizten Backofen bei 225GradC ca. 1 Stunde garen.

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Broccoli-Auflauf
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