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Blumenkohl und Kartoffeln in

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Blumenkohl ca. 750g|250 Milliliter Gemüsebrühe|250 Gramm Schlagsahen|2 Esslöffel Currypaste; oder -pu| Odsalz | Ergeben eine Anzahl: 1
1

- kleine nehmen 2 El. El. El. Currypaste; oder -pulver

3

Kartoffeln gründlich bürsten. Blumenkohl in Röschen teilen. In einer flachen Auflaufform verteilen. Brühe, Sahne und Currypaste verrühren. Mit Salz abschmecken. Über das Gemüse giessen. Bei 200 °C ca

4

5

5 Minuten Stoppuhr