BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
300 Gramm Teig gerieben|Füllung|30 Gramm Butter|300 Gramm Zwiebel|150 Gramm Emmentaler gerieben|Guss|30 Gramm Mehl|200 Milliliter Milch|100 Milliliter Rahm|2 Eier| Salz | Ergeben eine Anzahl: 1
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Ein rundes Kuchenblech mit dem Teig auslegen, den Boden mit der Gabel mehrmals einstechen. Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in Butter dünsten und auf den Teigboden verteilen. Den Käse darüberstreuen. Die Zutaten für den Guss miteinander verrühren und auf der Füllung gleichmässig verteilen. Im 200 °C heissen Ofen etwa 25 Min backen.
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Zutaten
300 Gramm Teig gerieben|Füllung|30 Gramm Butter|300 Gramm Zwiebel|150 Gramm Emmentaler gerieben|Guss|30 Gramm Mehl|200 Milliliter Milch|100 Milliliter Rahm|2 Eier| Salz | Ergeben eine Anzahl: 1
Zubereitung
1
Ein rundes Kuchenblech mit dem Teig auslegen, den Boden mit der Gabel mehrmals einstechen. Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in Butter dünsten und auf den Teigboden verteilen. Den Käse darüberstreuen. Die Zutaten für den Guss miteinander verrühren und auf der Füllung gleichmässig verteilen. Im 200 °C heissen Ofen etwa 25 Min backen.
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