BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
1 Handvoll kleingeschnittener Bärlauch,|1 Esslöffel Butter|1 Esslöffel Mehl|1000 Milliliter Gemüsebrühe| Sahne zum Abschmecken,| Feingehackter Bärlauch zum Garnieren | Ergeben eine Anzahl:
1
Den Bärlauch in der Butter andämpfen lassen. Dann das Mehl darüber stäuben und mit der Gemüsebrühe auffüllen.
3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss mit Sahne verfeinern. Vor dem Servieren feingehackter Bärlauch über die Suppe streuen.
4
Zutaten
1 Handvoll kleingeschnittener Bärlauch,|1 Esslöffel Butter|1 Esslöffel Mehl|1000 Milliliter Gemüsebrühe| Sahne zum Abschmecken,| Feingehackter Bärlauch zum Garnieren | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Den Bärlauch in der Butter andämpfen lassen. Dann das Mehl darüber stäuben und mit der Gemüsebrühe auffüllen.
3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss mit Sahne verfeinern. Vor dem Servieren feingehackter Bärlauch über die Suppe streuen.
4
