BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
6 Esslöffel Zitronen Saft| Salz| Pfeffer|1 Prise Zucker|6 Esslöffel Rapsöl|1 Avocado reif|2 Äpfel aromatisch|1 Esslöffel Pfefferminze; gehackt|4 Büschel Nüsslisalat | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Aus dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer, dem Zucker und dem Rapsöl die Vinaigrette zubereiten.
3
Die Avocado schälen und das Fleisch in Schnitzen vom Kern herunterschneiden. Die Äpfel waschen und ebenfalls in Schnitze schneiden. Die Avocado- und die Apfelschnitze anrichten. Mit der Vinaigrette beträufeln, mit der Pfefferminze bestreuen und mit Nüsslisalat garnieren.
4
Zutaten
6 Esslöffel Zitronen Saft| Salz| Pfeffer|1 Prise Zucker|6 Esslöffel Rapsöl|1 Avocado reif|2 Äpfel aromatisch|1 Esslöffel Pfefferminze; gehackt|4 Büschel Nüsslisalat | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Aus dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer, dem Zucker und dem Rapsöl die Vinaigrette zubereiten.
3
Die Avocado schälen und das Fleisch in Schnitzen vom Kern herunterschneiden. Die Äpfel waschen und ebenfalls in Schnitze schneiden. Die Avocado- und die Apfelschnitze anrichten. Mit der Vinaigrette beträufeln, mit der Pfefferminze bestreuen und mit Nüsslisalat garnieren.
4
