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Asiatische Hähnchenpfanne

Ergiebigkeit 1 Portion

 250 Gramm Hähnchenbrustfilet|1 Esslöffel Öl|2 Esslöffel Ingwersirup|1 Knolle Ingwer|300 Gramm Tiefgefrorenes Gemüse|250 Milliliter Wasser|1 Asiatische Gemüsesuppe|1 Esslöffel Essig | Anzahl: 2 Portionen
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MMMMM- ** Erfasst von: Andreas Kuhrau 235:560/0@CookNet 2:2468/9940@FidoNet

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Hähnchenbrustfilet in feine, sehr dünne Streifen schneiden. In Öl gut anbraten. Ingwersirup hinzufügen. Ingwerknolle in sehr kleine Würfel schneiden und zufügen. Tiefgefrorenes Gemüse zugeben und ca. 5 Minuten mit

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kochen. Wasser zugiessen und die Asiatische Gemüsesuppe einrühren. Alles ca. 5 Minuten kochen. Mit Essig würzen und abschmecken.

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