BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
8 Artischocken (frisch oder Dose)*|2 Zwiebeln fein gehackt|3 Tomaten geschält|200 Milliliter Weisswein trocken|1 Knoblauchzehe|1 Bouquet garni|8 Sardellenfilets|1 Oliven|3 Esslöffel Olivenöl| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
- Bei Verwendung von frischen Artischocken diese 35 Minuten in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
3
- Wenn sie augekuehlt sind, die Blätter abzupfen und das "Heu" von den Böden entfernen.
5
- Das Öl in einer Pfanne heisswerden lassen, die Zwiebeln darin
6
Zutaten
8 Artischocken (frisch oder Dose)*|2 Zwiebeln fein gehackt|3 Tomaten geschält|200 Milliliter Weisswein trocken|1 Knoblauchzehe|1 Bouquet garni|8 Sardellenfilets|1 Oliven|3 Esslöffel Olivenöl| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
- Bei Verwendung von frischen Artischocken diese 35 Minuten in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
3
- Wenn sie augekuehlt sind, die Blätter abzupfen und das "Heu" von den Böden entfernen.
5
- Das Öl in einer Pfanne heisswerden lassen, die Zwiebeln darin
6
