Print Options:

Aprikosen-Käse-Mohn-Happen

Ergiebigkeit 1 Portion

 200 Gramm Ziegenfrischkäse|50 Gramm Haselnüsse|1 Teelöffel Pfeffer frisch gemahlen|1/2 Gem. Chili|25 Aprikosen getrocknet|4 Esslöffel Mohnsamen | Anzahl:
1

Den Frischkäse glattrühren. Die Haselnüsse rösten, die Haut abreiben, grob hacken und zum Frischkäse geben. Mit Pfeffer und Chili würzen und alles gut vermischen. Die Aprikosen auf einem Teller anrichten und kleine Häufchen der Käsemischung daraufsetzen.

3

Den Mohn darüberstreuen, leicht in den Käse eindrücken. Ca. 2-3 Stunden kalt stellen.

4

5

5 Minuten Stoppuhr