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Apple Crisp

Ergiebigkeit 1 Portion

 200 Gramm brauner Zucker|90 Gramm Mehl|60 Gramm Haferflocken| Zimt|100 Gramm Butter|800 Gramm Äpfel | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Zucker, Mehl, Haferflocken, Zimt und zimmerwarme Butter zu Streuseln verkneten. Äpfel in eine Gratinform füllen. Streusel darüberstreuen.

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Bei 180 °C (Gas 2, Umluft 175 °C ) 30 Minuten backen.

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(Quelle) Essen & Trinken 10/95 Leserrezept v. Brigitte Rollin, Berlin.

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