Quinoa-Pasta Carbonara
Zutaten:
- 225 g Quinoa-Nudeln
- 6–8 Streifen Speck, in 1/4– 1/2 Zoll große Stücke geschnitten
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Eier, geschlagen
- 1/2 Tasse Parmesankäse, gerieben
- 1/2 Tasse Romano-Käse, gerieben
Zutaten: 250 g Quinoa-Nudeln 6–8 Streifen Speck, in 0,6–1,2 cm große Stücke geschnitten 4 Knoblauchzehen, gehackt 2 Eier, geschlagen 1/2 Tasse Parmesankäse, gerieben 1/2 Tasse Romanokäse, gerieben
