Penne-Auflauf

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Zutaten:

  • 16 Unzen Schachtel Penne-Nudeln
  • 1,5–2 Pfund Hackfleisch
  • 1 mittelgroße gelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 1,5 EL gehackter Knoblauch
  • 24 oz Glas fertige Marinara-Sauce
  • 1 Teelöffel Basilikum
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1/2 TL zerstoßener roter Pfeffer
  • 15 Unzen Becher Ricotta
  • 1 Tasse geriebener Parmesan, geteilt
  • 1,5 TL Petersilie
  • 250 g Mozzarella in Scheiben oder gerieben

Zutaten: 16 oz Schachtel Penne-Nudeln 1,5-2 Pfund Hackfleisch 1 mittelgroße gelbe Zwiebel, gewürfelt 1,5 EL gehackter Knoblauch 24 oz Glas fertige Marinarasoße 1 TL Basilikum 1 TL Oregano 1/2 TL zerstoßener roter Pfeffer 15 oz Becher Ricotta 1 Tasse geriebener Parmesan, geteilt 1,5 TL Petersilie 8 oz geschnittener oder geriebener Mozzarella

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