Nudelsalat mit Caprese-Hühnchen
Zutaten:
- 2 Tassen Nudeln (jede gewünschte Form)
- 2 Tassen Mini-Bocconcini-Käse
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 2 EL frisches Basilikum, in kleine Stücke geschnitten
- 2 Tassen Hühnchen, gekocht, in Stücke von der Größe der Mini-Bocconcini geschnitten
- ¼ Tasse Olivenöl
- 3 EL weißer Balsamico-Essig
- nach Belieben Salz und Pfeffer
Zutaten: 2 Tassen Nudeln (jede gewünschte Form) 2 Tassen Mini-Bocconcini-Käse 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert 2 EL frisches Basilikum, in kleine Stücke geschnitten 2 Tassen Hühnchen, gekocht, in Stücke in der Größe der Mini-Bocconcini geschnitten ¼ Tasse Olivenöl 3 EL weißer Balsamico-Essig nach Belieben Salz und Pfeffer
