Nudel-/Krabbensalat
Zutaten:
- 2 Tassen Nudeln, nach Wahl (mittelgroße Muscheln oder große Schleifennudeln)
- 1 1⁄4 Tassen Krabbenfleisch (Imitat oder aus der Dose)
- 2 Stangen Sellerie oder 1 Knolle Fenchel
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1⁄4 Zitronensaft
- 1⁄2 Tasse leichte Mayonnaise
- 1⁄2 Tasse fettfreier Naturjoghurt
- 1⁄2 Tasse frische Petersilie (gehackt)
- 2 Esslöffel frischer Dill (gehackt) oder 1 Esslöffel getrockneter Dill
- Salz & Pfeffer
Zutaten: 2 Tassen Nudeln nach Wahl (mittelgroße Muscheln oder große Schleifennudeln) 1 1⁄4 Tassen Krabbenfleisch (Krabbenfleisch-Imitat oder aus der Dose) 2 Stangen Sellerie oder 1 Knolle Fenchel 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 3 Frühlingszwiebeln 1⁄4 Zitronensaft 1⁄2 Tasse leichte Mayonnaise 1⁄2 Tasse fettfreier Naturjoghurt 1⁄2 Tasse frische Petersilie (gehackt) 2 Esslöffel frische
