Hummer-Makkaroni mit Käse
Zutaten:
- 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln
- 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 1/2 Tasse Sherrywein
- 4 Tassen Sahne
- 4 Tassen heißes Wasser
- 2 Esslöffel Hummerbrühe
- 1 1/2 Pfund geräucherter Gouda-Käse, gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Pfund gekochte Nudeln
- 1/2 Tasse Maisstärke
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Pfund Hummerfleisch, gehackt
- 1 Tasse geriebener Parmesankäse
- Olivenöl, nach Bedarf
Zutaten: 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln 1 Esslöffel gehackter Knoblauch 1/2 Tasse Sherrywein 4 Tassen Sahne 4 Tassen heißes Wasser 2 Esslöffel Hummerbrühe 1 1/2 Pfund geräucherter Gouda, gerieben Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Pfund gekochte Nudeln 1/2 Tasse Maisstärke 1/4 Tasse Wasser 1 Pfund Hummerfleisch, gehackt 1 Tasse
