Gefüllter Pak Choy! (Vegan!)
Zutaten:
- * ca. 6 große Pak Choi Blätter
- * 1/4 Tasse gekochter brauner Reis
- * 1/4 Tasse gekochte Linsen
- * 1/4 gewürfelte gelbe Zwiebel
- * 2 gewürfelte Karotten
- * 1 Knoblauchzehe
- * 1 TL Kreuzkümmel
- * 1 TL Salz
- * 1 Dose geröstete Tomaten
- * 4 EL Tomatenmark
Zutaten: * ca. 6 große Pak-Choi-Blätter * 1/4 Tasse gekochter brauner Reis * 1/4 Tasse gekochte Linsen * 1/4 gewürfelte gelbe Zwiebel * 2 gewürfelte Karotten * 1 Knoblauchzehe * 1 TL Kreuzkümmel * 1 TL Salz * 1 Dose geröstete Tomaten * 4 EL Tomatenmark
