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Dönerbrot / Fladenbrot selber machen / Thomas kocht

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Rezept für 4 Fladenbrote: – 500 g Weizenmehl Typ 550 – 300 g Wasser (25 °C) – 50 g Naturjoghurt – 20 g Olivenöl – 10 g Salz – 5 g frische Hefe Gebacken habe …

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