Die klassischen Mantı kennen wohl viele: ein Teig, der an Nudelteig erinnert, wird mit einer Hackfleischmasse gefüllt, die dann zusammengeklappt und gekocht …
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Die klassischen Mantı kennen wohl viele: ein Teig, der an Nudelteig erinnert, wird mit einer Hackfleischmasse gefüllt, die dann zusammengeklappt und gekocht …
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