Cremige One-Pot-Pasta mit Hähnchen, Rosenkohl und Pilzen
Zutaten:
- 8 Unzen Vollkorn-Linguine oder Spaghetti
- 1 Pfund Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut
- 4 Tassen geschnittene Champignons
- 2 Tassen geschnittener Rosenkohl
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 4 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
- 2 Esslöffel Boursin-Käse
- 1 ¼ Teelöffel getrockneter Thymian
- ¾ Teelöffel getrockneter Rosmarin
- ¾ Teelöffel Salz
- 4 Tassen Wasser
- 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch
Zutaten: 250 g Vollkorn-Linguine oder Spaghetti 450 g Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut 4 Tassen geschnittene Champignons 2 Tassen geschnittener Rosenkohl 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 4 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Boursin-Käse 1 ¼ Teelöffel getrockneter Thymian ¾ Teelöffel getrockneter Rosmarin ¾ Teelöffel Salz 4 Tassen Wasser 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch
